مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

41 خبر
  • مونديال 2026
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله

تؤكد الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي على أهمية وضرورة غسل الموز قبل تقشيره لتناوله.

طبيبة تؤكد على ضرورة غسل الموز قبل تناوله
الموز / Silas Stein/dpa / Globallookpress


ووفقا لها، لضمان وصول الموز إلى المتاجر كاملا وأخضر اللون، يعالج بمبيدات الفطريات والحشرات- مواد كيميائية تستخدم لمكافحة الفطريات والحشرات. وتبقى بعض هذه المواد على سطح قشرة الموز.

وتقول محذرة: "تستقر بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا، وأحيانا بيوض الطفيليات، على قشور الموز. وعندما يمسك الشخص الموزة ويبدأ بتقشيرها، تنتقل كل هذه الملوثات إلى أصابعه والسكين ولب الموز. ومنها تدخل هذه الكائنات الدقيقة إلى الفم بسهولة".

وتشير، إلى أن البالغين ذوي المناعة السليمة لا يعانون عادة من أي آثار جانبية لتناول الموز الملوث، لكن الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن قد يصابون بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد.

وتوصي الطبيبة بضرورة غسل الموز قبل تقشيره وتناوله. لأن تناول الموز المتسخ قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض وتسممات منقولة بالغذاء، التي تتميز بالغثيان والقيء والإسهال وتقلصات البطن والحمى. وقد يصاب الأطفال وكبار السن بالجفاف بسرعة. لذلك تنصح بغسل الموز بالماء البارد الجاري لمدة 20-30 ثانية. وإذا لزم الأمر، يفرك قشر الموز بفرشاة ناعمة أو إسفنجة، خاصة حول الساق والبقع الداكنة. ولكن يجب تجنب استخدام الصابون، لأنه قد يترك بقايا داخل مسام القشرة.

المصدر: lenta.ru

التعليقات

"الانتقام الإيراني".. ترامب ونتنياهو على رأس قائمة اغتيالات تضم 13 شخصا (صورة)

الجيش الكويتي: أضرار مادية وإصابة في هجوم على 3 مراكز حدودية شمال البلاد ومنصة نفطية

"الإهانات بدلا من الحكمة".. خطأ ترامب المُحرج نسف العفو عن نتنياهو

هجوم صاروخي إيراني يستهدف موقع وحدة الصواريخ التابعة للقوات البرية الأمريكية في الكويت (فيديو)

"فوكس نيوز": الجولة الثالثة من الضربات على إيران تمت بتوجيهات ترامب

"يديعوت أحرونوت": الجيش الإسرائيلي يستعد لبقاء طويل في جنوب لبنان وحزب الله يعيد تنظيم صفوفه

وزير الحرب الأمريكي: إيران تدفع الثمن

الحرس الثوري الإيراني يعلن إغلاق مضيق هرمز "حتى إشعار آخر"

مسؤول أمريكي سابق يكشف سببا يهم إسرائيل لاندلاع الحرب بين واشنطن وطهران ويحول دون انتهائها! (فيديو)

إعلام إيراني: نحو 10 قذائف أصابت أهدافا عسكرية في جزيرة قشم جنوبي إيران (فيديو)

تحرك عاجل للجامعة العربية بعد الاعتداءات الإيرانية على عدد من دول الجوار